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CORSO DI ASSAGGI DELL’OLIO - CORSO 1° LIVELLO​

APROL ACADEMY

CORSO PER LA DETERMINAZIONE DELL’IDONEITÀ FISIOLOGICA ALL’ASSAGGIO DEGLI OLI D’OLIVA SECONDO QUANTO PREVISTO DAL DM 18/06/2014

Contenuti

  • analisi sensoriale
  • la coltivazione dell’olivo
  • l’assaggio dell’olio
  • la lavorazione delle olive
  • olio e salute
  • frodi e sofisticazioni
  • l’etichettatura dell’olio
0
Giorni
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Totale ore
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massimo iscritti
0
prezzo cad.uno

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Destinatari

Olivicoltori e Frantoiani Aprol Campania

Partecipanti

15 persone

Durata

6 lezioni - 35 ore

Costo

96 €/persona

Docenti

Capo panel accreditato
Docenti Università
Esperti APROL

Per richiedere di poter partecipare al corso è necessario inviare un’ email a info@aprolcampania.it  

Le lezioni si svolgeranno in ottemperanza della normativa vigente in materia di prevenzione da Covid-19 (SARS-CoV-2)

Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario solo e soltanto dopo aver ricevuto conferma dell’avvenuta iscrizione al corso via email da parte di Aprol Campania

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