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FRANTOI APERTI...alla SOLIDARIETÀ

APROL CAMPANIA

Tema dell’iniziativa “Frantoi aperti alla solidarietà”, è la scoperta dell’olio extra vergine d’oliva campano con un percorso gratuito, riservato ai diversamente abili, su tutto il territorio regionale. L’Aprol intende legare il valore dell’olio extra vergine all’impegno sociale, aprire l’educazione alla sana alimentazione a tutti, senza barriere. Spesso l’approccio al gusto e all’alta qualità è vissuto come un’esperienza riservata a pochi gourmet. Il cibo giusto, sano e garantito secondo Aprol, invece, deve essere patrimonio condiviso e accessibile. Oltre alle note qualità organolettiche dell’EVOO, è importante trasferire le informazioni utili a riconoscerne le caratteristiche legate alla biodiversità del territorio.

2018 Nelle cinque province della regione sono stati coinvolti circa 13 frantoi, dove altrettanti tecnici di Aprol hanno fatto da tutor dell’olio per gli ospiti, guidandoli all’interno degli impianti produttivi e dove possibile anche negli uliveti. Alla fine del percorso i visitatori hanno potuto seguire un laboratorio di degustazione dell’olio Evo per imparare a riconoscerne i sentori e le caratteristiche. Testimonial di Frantoi Aperti 2018 è stato Nicola Ruzza, giovane di Fontanarosa affetto dalla sindrome di Down, che il 2 giugno è stato insignito dal Capo dello Stato, Sergio Mattarella, dell’onorificenza di Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana per “il suo esempio di grande umiltà, impegno e dedizione per la vita, il lavoro e il sociale”.

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AVELLINO

  • Frantoio Ricci di Luogosano (AV)
  • Frantoio Fam di Venticano (AV)

BENEVENTO

  • Frantoio G&G di Apice (BN)
  • Frantoio Iannotti di San Lorenzo Maggiore (BN)

CASERTA

  • Frantoio Olibano di Sessa Aurunca (CE)
  • Frantoio Migliozzi di Teano (CE)
  • Frantoio Spinosa di Piedimonte Matese (CE)
  • Frantoio Fratelli Di Girolamo di Pignataro Maggiore (CE)

NAPOLI

  • Frantoio Santa Maria della Neve di Massa Lubrense (NA)

SALERNO

  • Frantoio Peteca di Giffoni Valle Piana (SA)
  • Frantoio Nicoletti di Laurino (SA)
  • Frantoio Monzo di Stella Cilento (SA)

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